وصفات أطعمة للصغار من عمر سنة إلى أربع سنوات
وصفات أطعمة للصغار من عمر سنة إلى أربع سنوات

وصفات أطعمة للصغار من عمر سنة إلى أربع سنوات

إن كان لديك صغار في عمر الزهور يرفضون الطعام ، وتعاني منهم كل يوم ، فبعض الصغار يرفضون الطعام قبل سن المدرسة ، لأن الطفل في تلك الفترة يتكون لديه شخصية مستقلة ويحب فرض السيطرة على كل من حوله ، ولذلك علينا تجربة أنواع جددة ومتعددة لأطعمة مختلفة حتى نجذب الصغير لها ، معنا اليوم عدة وجبات للصغار مغذية وبها عناصر غذائية مهمة جدا يجب على كل أم تجربتها للصغير حتى يتناولها :
أولا : كفتة الخضروات :

من الأطعمة المغذية لطفلك نمظرا لإحتواء الخضار على الفيتامينات المطلوبة لبناء جسم الطفل والمساعدة على تكوين مناعة حقيقية ضد الأمراض وهي تتكون من الخضروات والتي عادة ما يرفض الصغار تناولها بمفردها أو على شكل طبيخ .
مكونات الكفتة :

عبارة عن كوسة وجزر وكوسة مقدار طعام الطفل ويمكن حفظ الباقي منها في علبة محكمة الغلق بالثلاجة ونقوم بسلقهم وهرسهم معا ، ونتررك الخليط حتى يبرد تماما ثم نقوم بتنكوير الخليط كور صغيرة نسبيا أو على هيئة صوابع كفتة لذيذة ونقوم بوضع البهار من ملح وفلفل بسيط جدا ونقوم بغمس الكور والصوابع بالبيض ثم البقسماط ونتركه ربع ساعة داخل الثلاجة حتى يتماسك قليلا ، ونقوم بإخراج الكمية التي نحتاجها ونقوم بتسخين الزيت على درجة حرارة متوسطة ثم نضع الصوابع حتى تأخذ اللون الذهبي ونصفيها من الزيت ، سوف تعطي طعم مقرمش جميل جدا وسوف يتناول الخضار الخضروات وبهذه الطريقة سوف تحصلي وجبة مغذية للصغارك .
ثانيا : خبز الكوسة :

نقوم بوضع ثلاث بيضات مع ملعقة من الفانيليا صغيرة جدا وثلاثة ملاعق سكر ونقوم بخفق الخليط جيدا ، ثم نقوم بوضع كوب كوسة مبشورة مع الخليط ونقوم بوضع كوب دقيق ونخلطهم ونضع بيكنج بودر معهم ونقوم بإضافة مياة تدريجيا حتى نتكون عجينة مثل الكيكة ونقوم بوضع الخليط في قالب أو صينية طويلة في الفرن لمدة عشرة دقائق على درجة حرارة 180 درجة ونقوم بتقطيعه يمكن إستبدال الكوسة بالتفاح والجزر .