سلطة سيزر شهية
سلطة سيزر شهية

سلطة سيزر شهية

معنا اليوم ، سلطة مفيدة جدا لصحة عائلتك وشكلها شهي جدا ، سوف نصنع معك اليوم سلطة سيزر غنية بالمكونات المهمة لغذاء صغارك ، سلطة السيزر من أحب أنواع السلطات للأطفال ، بها مكونات عديدة تجعل من طعمها طعم لذيذ ومغذية في نفس الوقت .

أولا : المزينات الخاصة بسلطة السيزر اللذيذة :

عيش توست ، وثوم وزعتر وملح وفلفل أسود وكمون وزيت زتون ، وذرة وجزر ، وخس ، ومكرونة .

ثانيا : مكونات الصوص الخاص بسلطة السيزر :

لبنة ومايونيز وملعقة واحدة كبيرة من النعناع ، وعصير ليمون طازج ، وربع فنجان صغير من خل التفاح .

ثالثا : الطريقة :

أولا :

نقوم بتقطيع عيش التوست مكعبات صغيرة ونضع صينية مدهونة بالزيت ، ونقوم بوضع المكعبات بها ، ونقوم بوضع الزعتر والثوم ولكن مفروم ، ونضع هذه المكونات في الفرن حتى يحمر العيش جيدا .

ثانيا :

نقوم بتقطيع الزر أو بشره حسب الرغبة ، ونقطيع الخس على هيئة مكعبات ، وتنسلق الذرة ، ونقوم بسلق كمية من المكرونة ، ومكعبات من الجبن ، ونخلطهم جيدا ونرش الفلفل والبهارات مع الملح .

رابعا : الصوص الخاص بسلطة السيزر :

نقوم بخلط المايونيز والجبن ، حسب الكمية المطلوبة ، ونقوم بوضع خل التفاح ويمكن استخدام الخل الأبيض ولكن بكمية قليلة عن خل التفاح ، ونضيف عصير الليمونة مع المكونات ، ونقلب جيدا ، ويمكن وضع الجبن ، ووضع علية من الزبادي أي اللبنة ونقلبهم جيدا .

نقوم بوضع طبق التقديم ووضع الخضروات المقطعة مع الصوص ونقلبهم ونقوم بتزين الطبق بقطع الجزر .