طرق ترتيب وحفظ الطعام بصورة صحيحة داخل الثلاجة
طرق ترتيب وحفظ الطعام بصورة صحيحة داخل الثلاجة

طرق ترتيب وحفظ الطعام بصورة صحيحة داخل الثلاجة

تعد الثلاجة من أفضل وأهم الأجهزة الموجودة في كل مطبخ , لحفظ الأطعمة , ولكن كثير من السيدات يغفلن عن أهمية الثلاجة وعن ضرورة ترتيبها وتنظيم الطعام بها للحفاظ عليه , لذا نقدم لك سيدتي اليوم طرق ترتيب وحفظ الطعام بصورة صحيحة داخل الثلاجة , والتي يتم إيضاحها من خلال السطور القليلة القادمة .

 

بعض أنواع الفاكهة والخضراوات الطازجة

قومي بوضعها في أكياس من النايلون , بعد قيامك بتنظيفها جيدا وإزلة الاجزاء التالفة منها , وبعد ذلك قومي بوضعها داخل الخاصة بحفظ الفواكه والخضراوات .

البيض .

قومي بحفظ البيض في الأماكن الخاصة له .

الجبن بأنواعها المختلفة

قومي بحفظها في علب محكمة الغلق من الألمنيوم المطلي أو الزجاج أو الصيني , وبعد ذلك قومي بوضعها في الرف العلوي .

الفواكه النيئة .

قومي بوضعها في أواني محكمة الغلق وبعد ذلك قومي بحفظها في الرف السفلي , مع مراعاة أن الموالح والموز لا يصلح حفظهما في الثلاجة , ولكن يمكنك تبريدهما قبل الإستعمال مباشرة .

زجاجات المياه والمشروبات الغازية

قومي بوضعها على أرفف باب الثلاجة .

الطيور النيئة واللحوم والأسماك

إذا كنت ترغبين في حفظها لمدة أكثر من 24 ساعة قومي بوضعها في الفريزر بعد قيامك بتقسيمها إلى كميات معينة على حسب إستهلاك أسرتك , حتى لا يعاد تجميدها مرة أخرى , أما إذا كنت ستستخدينها خلال مدة زمنية لا تزيد عن 24 ساعة , يمكنك وضعها أسفل الفريزر بعد قيامك بتعبئتها في أكياس من النايلون .

الأطعمة المطهية

قومي بوضع الأطعمة المطهية داخل أواني محكمة الغلق وبعد ذلك قومي بوضعها على الرفوف الوسطى .