طريقة عمل شاورما اللحم
طريقة عمل شاورما اللحم

ضمن سندوتشات اليوم طريقة عمل شاورما اللحم في البيت وايضاً الحديث عن فوائد البقدونس و فوائد الفلفل الاخضر ومن ثم شرح طريقة عمل شاورما اللحم .

فوائد البقدونس

مفيد للتخسيس ومفيد للقلب مفيد للشعر مفيد للكلى مفيد للبشرة مفيد لمقاومة السرطان مفيد للقولون مفيد للدورة الشهرية مفيد لمرضى السكر.

فوائد الفلفل الأخضر

يحتوي على النحاس, و الحديد والمنجنيز والفوسفور والكالسيوم والزنك والبروتين والثيامين والفيتامين .

مقادير عمل شاورما اللحم

  • نصف كيلو لحمة مقطعة
  • قطعة لية خروف مفرومة
  • كوب لبن
  • 2 فلفل أخضر
  • بصلتين مفرومين
  • 3 طماطم مقطعة
  • بقدونس
  • فص ثوم
  • ربع كوب خل
  • جوزة الطيب
  • ملح
  • فلفل أسود

طريقة عمل شاورما اللحم

  • تتبل اللحمة بالملح والفلفل ونضع عليها الزبادي
  • والثوم وجوزة الطيب والخل وتترك لمدة ساعة
  • نخلط اللحمة مع اللية ثم نضيف البصل
  • ثم نقليها ثم نضيف البصل والفلفل
  • ضيفي الطماطم واتريكها حتى تنضج
  • ضيفي البقدونس وقلبي الخليط
  • ارفعي الشاورما وضعيها في طبق التقديم

وصحة وعافية …