كيك جوز الهند
كيك جوز الهند

كيكة جوز الهند الرائعة من أفضل أنواع الكيك البسيطة والتي يفضلها الكثير وهذه مقادير كيكة جوز الهند.

مقادير كيك جوز الهند

  • 5 بيض مع ملعقة صغيرة فانيليا
  • كوب سميد
  • كوب دقيق ابيض
  • كوب جوز هند
  • نصف كوب زيت ذرة
  • نصف كوب سمن
  • كوب حليب سايل
  • كوب سكر
  • ملعقة طعام بكينج بودر
  • القليل من الشربات لأضافته إلى الكيكة.

طريقة عمل كيك جوز الهند

يخلط السميد والدقيق وجوز الهند والبيكنج بودر في وعاء.

تخلط باقي المقادير في الخلاط وتوضع في الوعاء علي دقيق السميد والدقيق وجوز الهند والبكنج بودر ويتم تقليب الخليط بالملعقة, يوضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت وتوضع بالفرن حتى تنضج وتشرب بالشربات وهي ساخنة وتترك لتبرد.