فوائد الشعير , الشعير من اقدم النباتات التي عرفهتا البشرية، وهو غني بالفوائد لجسم الانسان وينصح بتناوله لأنه يحمي من الكثير من الامراض, حيث ينصح بعض الاطبعاء بالشعير لمرضى الكلى حيث يقوم على تنقية الكلى من الحصوات والشوائب, لذلك ننصح بتناول الشعير المغلي في البيت وعدم شراء الشعير المليئ بالغازات من المحلات التجارية.

فوائد الشعير

على ماذا يحتوي الشعير :

  • البروتين والنشا .
  • املاح معدنية كالحديد والفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم .
  • غني بالهوردينين والمالتين .
  • مضادات الأكسدة مثل(E ، A) .

من فوائد الشعير :

  1. ملين مقو عام وللأعصاب بوجه خاص
  2. مجدد للقوى منشط للكبد
  3. مخفض لضغط الدم
  4. يستخدم في علاج الاسهال والدوسنتريا , والتهاب الأمعاء
  5. نافع للسعال ، وخشونة الحلق
  6. مدر للبول
  7. قاطع للعطش ، مطفىء للحرارة
  8. يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول فى الدم لما يحتويه من مركبات كيميائية لذلك يعتبر الشعير علاجا لامراض القلب
  9. يقي من الاصابة بارتفاع ضغط الدم حيث ان البوتاسيوم يخلق توازنا بين الملح والمياه داخل الخلية.
  10. يعالج الشيخوخة
  11. يزيد من مناعة الجسم
  12. ينصح مرضى السكري بتناوله بفضل احتوائه على نسبة عالية من الالياف وتأثيرها على نسبة السكر والدهون فى الدم على المدى البعيد.