فهو أما معد في المصانع أو يمكننا أعداده في المنزل فمن أسمه يدل على أنه مصنوع من التفاح الطبيعي فيتم إحضار التفاح الطازج ثم يتم تقطيعه ثم يتم وضعه في أواني أو برطمانات كبيرة ويغطي من أعلى بطبقة من الشاش ثم يترك في أشعة الشمس لمدة 40 يومًا في مكان دافئ ويدخله أشعة الشمس ويبدأ في ظهور طبقة من التعفن بعد انقضاء تلك المدة وأسفلها قطع من التفاح بلون بني محمر فذلك هو خل التفاح الطبيعي الشهي اللذيذ الصحي والمفيد لجسم الإنسان.

منقوع خل التفاح

فائدة البوتاسيوم الموجود داخله:

فوجود عنصر البوتاسيوم بداخله يعد من أحد العوامل التي تساعد على إبقاء أنسجة الجسم طرية ومرنة فالبوتاسيوم للأنسجة الرخوة وهو الكلس للأنسجة الصلبة العظام فالجسم الذي ينقص فيه عنصر البوتاسيوم يكون عرضة لتصلب الشرايين وهو ذو أهمية كبيرة لتحسين أداء الأعصاب والعضلات وعند انخفاض عنصر البوتاسيوم في الجسم يصاب بضغط دم عالي وضربات قلب غير منتظمة.

فائدة خل التفاح في خسارة الوزن:

فأنه مفيد في خسارة الوزن والرجيم فتناوله بصفة يومية بأخذ ملعقة منه في السلطة أو الطعام يقلل ذلك من نسبة الدهون في الدم ويحافظ على مستواها في الجسم ويقلل من الإصابة بتصلب الشرايين ولا تتوقع خسارة الوزن بشكل سريع وملحوظ فهذا خطأ ويمكنك عمل مساج يومي بواسطته على المناطق التي يترسخ بها الشحوم الزائدة.

فوائده أثناء الدورة الشهرية:

فحينما تتعرض النساء أثناء فترة الدورة الشهرية لمتاعب نفسية وجسدية وعصبية والآم حادة في أسفل البطن والظهر فأثبتت الدراسات أن خل التفاح يساعد في التقليل من تلك الأوجاع وذلك لاحتوائه على عنصر البوتاسيوم الذي يعمل على تدفق الدم بشكل طبيعي وليس بشكل غزير ويخفف أيضًا من تشكل تخثرات الدم فتشرب المرأة منه ثلاث أكواب يوميًا قبل الوجبات اليومية مذاب داخل نصف كوب من الماء.

فوائده للبشرة والشعر:

فاستخدام المواد الطبيعية بالطبع أفضل بكثير من الكيميائية فهو علاج سحري لحب الشباب وأيضًا يستخدم بشكل يومي كمنظف جيد للبشرة  تونر لأنه يحافظ على الطبقة الحمضية التي تحمي الجلد وهو يعد مرطب قوى للاماكن الأكثر عرضة للجفاف مثل الركب والأكواع ويستخدم في تنعيمها ويستخدم في علاج قشرة الرأس واستخدامه على هيئة محلول بشكل يومي يقوي ذلك من أظافرك.

فوائد أخرى:

تدهن المفاصل الملتهبة بالقليل من خل التفاح  فالبوتاسيوم الموجود فيه ينظم التراكمات الكلسية التي تؤلم المفاصل ودهن البعض منه على الحروق يخفف من حدتها وآلامها ويعالج الإمساك ويفيد في علاج الثعلبة ويخفف من الإصابة بالطفح الجلدي ويكافح الجراثيم والبكتريا الموجودة داخل الجسم ويقي من التسمم الغذائي ويعالج الكدمات ويفيد في علاج عسر الهضم والإصابة بالأنفلونزا ويعالج التهاب الحلق والزعطة والحكة.

تجنب الحذر عند شرائه:

يجب تجنب الحذر عند شراء خل التفاح من الأسواق فيجب الانتباه لذلك المصنع بشكل كيمائي فغالبًا ما يغرينا شكل العبوة وهيئتها من الخارج فقط فمعظم الخل الموجود الآن بالأسواق هو عبارة عن حمض الخليك أو أحد مشتقاته فهو ذو تأثير ضار على الغشاء المعدي فهو عبارة عن حمض وماء ومنكهات فقط ولا يحتوى على العناصر الطبيعية التي نحصل عليها من الخل الطبيعي.

أضرار خل التفاح:

فأن الإكثار من تناوله يضر بفم الإنسان فهو ذو تأثير سلبي على لثة الأسنان لذلك يجب غسل الأسنان جيدًا عقب تناوله ويؤدي أيضًا تناوله بكثرة إلى مشكلات في المعدة وتقرحها وتقرح المريء وتهيج وتشنج القولون بشكل مؤلم ويؤدى إلى الإصابة بحموضة ذو طعم لاذع ومن الممكن أيضًا أن يؤدي إلى الإصابة بالبواسير  ولذلك يجب التوقف عن استخدامه على الفور أو التخفيف من جرعته.