طريقة تحضير سلطة السيزر بالجمبري
طريقة تحضير سلطة السيزر بالجمبري

طريقة تحضير سلطة السيزر بالجمبري

الجمبري من الآكلات البحرية الرائعة التي تتميز بفوائدها الغذائية العديدة , كما أن الجمبري يقدم بأكثر من طريقة عديدة ومختلفة وشهية , لذا نقدم لك سيدتي اليوم طريقة تحضير سلطة السيزر بالجمبري , والتي يتم إيضاحها من خلال السطور القليلة القادمة .

 

طريقة تحضير سلطة السيزر بالجمبري .

المقادير المطلوبة :

4 حبات طماطم مقطعة إلى نصفين .

معلقة كبيرة من السمك الأنشوفي المهروس .

نصف معلقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون .

كوب من مكعبات خبز التوست المحمص .

نصف كوب من الجبن بارميزان المطقع شرائح رفيعة .

2 معلقة كبيرة من زيت الزيتون .

فص من الثوم المهروس .

2 معلقة صغيرة من الخردل .

3 معالق كبيرة من عصير الليمون الحامض .

8 أكواب من الخس المفروم الخشن .

450 جرام من الجمبري المسلوق .

 

خطوات التحضير .

قومي سيدتي بوضع الليمون الحامض , والأنشوفي والثوم في الخلاط الكربائي .

وبعد ذلك قومي بخلط المكونات جيدا حتى تتمازج معا مع قيامك بإضافة الفلفل والزيت تدريجيا .

وبعد ذلك قومي بوضع الطماطم , والجمبري , والخس , ومكعبات خبز التوست المحمص في وعاء كبير .

ثم قومي بسكب الصلصة على مكونات السلطة .

ثم قومي بخلط السلطة جيدا , ثم تقدم .