عصير البرسيم
عصير البرسيم

عصير البرسيم

يحتوي البرسيم على الكثير من العناصر التي تعمل على منح الجسم الحيوية والنشاط ، فقد ثبت أن البرسيم يحتوي على الفيتامينات التي تعمل على تعزيز صحة الجسم وتعزيز مناعته ، ويعمل على مد الجسم بالسعرات الحرارية التي تساعده للقيام بالأعمال اليومية التي يقوم بها الجسم ، كما أنه يحتوي على العناصر التي توجد في الخس والكرنب ، ويعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي ، ويعمل على التخلص من الأمراض التي تصيب الجهاز الضهمي ومن ثم يعمل على التخلص من مشاكل عسر الهضم التي تصيب الجسم .

كما أنه يحتوي على الخصائص التي تعمل على التخلص من السعال والربو ، ويعمل على تعزيز صحة الجسم النفسية ، ويعمل على التخلص من الإكتئاب ، ويعمل على التخلص من إرتفاع ضغط الدم الذي يصيب الجسم وينتج عنه الكثير من المضاعفات ، كما أنه يحتوي على الخصائص التي تعمل على التخلص من الإضطرابات التي تواجه المرأة خلال فترة الدورة الشهرية وفي نزول الطمث .

ويتم عمل عصير البرسيم بإحضار أوراق البرسيم وغسلها جيدا ويتم وضعها في الخلاط مع كوبان من الماء ويتم خلط البرسيم جيدا وتصفيته ووضعه في كوب التقديم وتناوله بشكل جيد .