حلويات

حلويات رمضان , حلويات العيد , حلويات الضيافة , حلويات باردة , حلويات ساخنة , حلويات كيك .

سوف تستعرضين صور حلويات جديدة 2017 نقوم بإضافتها يومي أكثر من ألف وصفة في إنتظارك , ومع قرب شهر رمضان المبارك سوف نقدم لك قائمة حلويات رمضان لسفرة رمضانية لذيذه تجمع العائلة .

طريقة عمل آيس كريم بالمانجو

يعتبر المانجو من الثمار الإستوائية الشهيرة في جميع أنحاء العالم، وهي تنتشر بكثرة في فصل الصيف، وهناك العديد من أنواع المانجو المختلفة منها المانجو العويسي والسكري وتيمور وزبدية وصديق والكثير

طريقة عمل آيس كريم بالفانيليا

الفانيليا ويطلق عليها أيضا ( الوانيلية ) وهي عبارة عن نبات طويل العود وعندما يجف يتحول لونه إلى الأسود وتظهر له رائحة عطرية، وتدخل الفانيليا في تحضير غالبية أنواع الحلويات

طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا

الكنافة هي أحد أنواع الحلوى الرمضانية الشهيرة والتي يفضل غالبية الناس تناولها بعد وجبة الإفطار بجانب كوب من الشاي، وقد ظهرت مؤخرا العديد من الطرق الجديدة لتحضير الكنافة بإستخدم أكثر

طريقة عمل بف باسترى بالمشمش

البف باستري هى أحد أنواع المعجنات الهشة، والتي يتم إستخدامها لتحضير العديد من الأصناف الحلوة والمالحة, وهي سريعة التحضير ولا تتطلب وقتا كبيرا لإعدادها، كما أنها مناسبة للتقديم في المناسبات،

طريقة عمل تارت التفاح

ثمار التفاح هي أحد أنواع الفاكهة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، كما أن لها العديد من الفوائد العلاجية، فالتفاح يعمل على تنظيف الأسنان وتقوية اللثة كما أنه

طريقة عمل تارت الشوكولاتة البيضاء

يعتبر التارت من أنواع الحلويات الغربية الشهيرة، والتي يتم تحضيرها بإستخدام العديد من أنواع الحشوات المختلفة مثل حشوة الفواكة أو حشوة الشوكولاتة الداكنة أو حشوة الشوكولاتة البيضاء التي سوف نقوم

طريقة عمل ترايفل الموز

الترايفل من أكثر أنواع الحلويات المنعشة التي يتم تقديمها في فصل الصيف، وتحضير الترايفل يعتمد في الغالب على الفاكهة بدرجة كبيرة، وهناك العديد من أنواع الفاكهة التي يمكن إستخدامها لتحضير

طريقة عمل ريد فيلفيت كوكيز

ريد فيلفيت كوكيز هو أحد أنواع البسكويت المعروفة على المستوى العالمي، وهو من الحلويات الغربية الأصل وقد تم تحضير الكوكيز لأول مرة في إنجلترا، ويعتبر الكوكيز من أنواع البسكويت سهلة

طريقة عمل زبدة الفول السوداني

زبدة الفول السوداني هي واحدة من الحلوى التي تعتمد على الفول السوداني بشكل أساسي كما هو واضح من إسمها، وهي من أنواع الحلوى القابلة للدهن التي يتم تناولها غالبا على

طريقة عمل شوكلت كيك السبع ملاعق

شوكلت كيك السبع ملاعق هي واحده من أنواع الكيك بالشوكولاتة والتي يتم تحضيرها بإستخدم سبع ملاعق من غالبية المكونات، وتعتبر من أسهل أنواع الكيك من حيث طريقة التحضير وبساطة المكونات،

طريقة عمل العاشوراء

  يوم عاشوراء هو اليوم العاشر من شهر محرم، وقد إختلفت الآراء حول سبب تسمية هذا اليوم بإسم عاشوراء، ولكن ما تم الإتفاق عليه هو أهمية هذا اليوم، وقد تمت

طريقة عمل كريب النوتيلا

الشوكولاتة النوتيلا هي واحدة من أشهر أنواع الشوكولاتة القابلة للدهن إنتشارا على المستوى العالمي، وهي شوكولاتة ذات قوام كريمي غني بنكهة البندق اللذيذة، وتدخل النوتيلا في إعداد الكثير من انواع

طريقة عمل كيك بوبس

كيك بوبس هو أحد أنواع الكيك التي يفضلها الأطفال والتي يتم تقديمها غالبا في حفلات أعياد الميلاد، وهي عبارة عن كرات متوسطة الحجم من الكيك ويتم تغليفها بطبقة من الشوكولاتة

طريقة عمل مربى المانجو

المانجو من الفاكهة المميزة التي يحبها الجميع كبارا وصغارا، وتنتشر ثمار المانجو بشكل كبير في فصل الصيف، وهناك العديد من الأنواع المختلفة للمانجو والتي تتفق جميعها في الطعم اللذيذ، ويتم

طريقة عمل مربى التفاح

مربى التفاح , التفاح من الثمار الشعبية المحببة لدى غالبية الناس، ويحتوي التفاح على العديد من الفوائد فهو يساعد على تقوية القلب والمعدة والدماغ، كما أنه يعمل على علاج آلام

طريقة عمل كيكة البندق

البندق من المكسرات المميزة جدا فهو يدخل في إعداد كلا من الحلويات الشرقية والغربية وأيضا الحلويات الباردة، ويحتوي البندق على العديد من الفوائد الغذائية لذلك ينصح الأطباء بتناوله بشكل دائم،

طريقة عمل كيك جناش الشوكولاتة

جناش الشوكولاتة هو أحد أنواع التغليفات التي يتم تزيين الكيك بها ويمكن أيضا وضعها بين طبقات الكيك، وهو عبارة عن طبقة سميكة من صوص الشوكولاتة والتي تكون غليظة القوام، ويتميز

طريقة عمل كيك الموز بالشوفان

الموز هو أحد أنواع الفاكهة اللذيذة التي تتوافر طوال العام، والتي يفضلها الجميع سواء كانوا كبارا أم صغارا، ويدخل الموز في تحضير أنواع قليلة من الحلويات، وفي الخطوات القادمة سوف

طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو المحلى

الكاكاو المحلى هو المسحوق الذي يتم إستخدامه لتحضير مشروب اللبن الحليب بالشوكولاتة، وهو ذا طعم لذيذ مميز كما انه يدخل أيضا في إعداد بعض أصناف الحلويات مثل كيك الشوكولاتة الذي

طريقة عمل كريب بالكراميل

الكريب من انواع المعجنات الحلوة سهلة التحضير بل إنه يعتبر أسهلها على الإطلاق من حيث طريقة التحضير، فهو لا يحتاج إلى العديد من المكونات لتحضيره ولا يستغرق وقتا كبيرا حتى

طريقة عمل تارت التوت

التوت من الثمار المميزه التي عندما تدخل في اعداد اي نوع من الحلويات فهي تضفي نكهة مميزه جدا، وهناك العديد من انواع التوت من اشهرها التوت الاحمر والتوت الازرق، وفي

طريقة عمل تارت الأوريو

بسكويت الأوريو من أنواع البسكويت الشهيرة في جميع أنحاء العالم، ويتكون بسكويت الأوريو من طبقتين من البسكويت بنكهة الكاكاو الغنية تلتصقان ببعضهما عن طريق طبقة من الكريمة اللذيذة. ويدخل الأوريو

طريقة عمل بسكويت الليمون

الليمون هو أحد الثمار ذات اللون الأصفر والتي تتميز بالطعم اللاذع، ويعتبر الليمون من أحد أهم مصادر فيتامين سي، ويدخل الليمون في تحضير العديد من أنواع الحلويات اللذيذة مثل الكيك

طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة بجنين القمح

جنين القمح يعتبر من الحبوب الغنية بالفوائد، فهو يحتوي على كلا من الفوسفور وحمض الفوليك والماغنيسيوم والحديد والزنك، ويعتبر جنين القمح مصدرا جيدا للألياف التي تساعد في علاج الإمساك كما

طريقة عمل براونيز الموكا

الموكا كلمة إيطالية الأصل وهي تدل على أحد أنواع القهوة الشهيرة والتي يطلق عليها أيضا ( الكابتشينو )، وهي من المشروبات التي يتم تقديمها باردة أو ساخنة كما أنها تدخل

طريقة عمل باوند كيك بالليمون

باوند كيك بالليمون هو أحد أنواع الكيك الإنجليزي الشهيرة، والذي يعتمد تحضيره على أربعة مكونات أساسية وهي الدقيق والبيض والزبدة والسكر، وفي الغالب يتم صنع الباوند كيك في قالب مستطيل

طريقة عمل بان كيك الشوفان

بان كيك الشوفان البان كيك من الحلوى التي يتم تقديمها في الغالب على مائدة الإفطار، ويتم تزيين البان كيك عادة إما بالعسل الأبيض أو بالشوكولاتة النوتيلا، ويعتبر البان كيك من

طريقة عمل آيس كريم بالنوتيلا

آيس كريم بالنوتيلا يعتبر الآيس كريم من أنواع الحلوى التي يتم تحضيرها في فصل الصيف فهو يساعد على الشعور بالإنتعاش، ويتم تحضير الآيس كريم بالعديد من النكهات المختلفة حتى ينال

طريقة عمل آيس كريم بالفول السوداني

آيس كريم بالفول السوداني ويطلق على الفول السوداني أيضا ( فسدق العبيد )، ويعتبر الفول السوداني من البقوليات الغنية بالمعادن والأملاح الهامة فهو يحتوي على نسبة من البروتينات والكربوهيدرات كما

طريقة عمل السمسمية والبندقية والفولية

السمسمية والبندقية والفولية تعتبر جميعها من الحلوى التي يتم تحضيرها للإحتفال بالمولد النبوي الشريف، ويتم تحضيرها جميعا بإستخدام نفس الطريقة، وتتميز بكونها سهلة وبسيطة ولا تتطلب جهدا كبيرا، وفي هذا

طريقة عمل الدونتس المخبوز

الدونتس المخبوز يعتبر الدونتس من المعجات الحلوة الشهيرة التي يتم تحضيرها في العالم الغربي والعربي معا، ومن المتعارف عليه أن تحضير الدونتس يكون عن طريق قلي القطع في زيت غزير،

طريقة عمل البرلينر

البرلينر هو أحد أنواع المعجنات الحلوة التي تشبه الدوناتس في الشكل مع عدم وجود ثقب في منتصفها، ويتم تزيين البرلينر بالسكر البودرة أو المربى أو الشوكولاتة الذائبة حسب الرغبة، والبرلينر

طريقة عمل أكواب البسكويت بالكراميل

البسكويت من الحلويات اللذيذة المنتشرة في جميع أنحاء العالم، وهو من الحلوى المفضلة لدى كلا من الصغار والكبار، وهناك الكثير من الطرق التي يتم تحضير البسكويت بها، كما يتم تحضير

طريقة عمل معمول بالفسدق

المعمول أحد الحلويات العربية الشهيرة والتي يتم تحضيرها في جميع أنحاء الوطن العربي في فترات الأعياد، وتختلف تسميته من مكان لآخر ففي بلاد الشام يطلقون عليه ( معمول ) أما

طريقة عمل مولتن كيك

مولتن كيك وتعني الكيكة الذائبة، وهي من أنواع الكيك التي يتم تقديمها ساخنة، وعند تقديمها تكون عبارة عن طبقة من الكيك متماسكة من الخارج وبمجرد فتحها بالملعقة تخرج منها الشوكولاتة

طريقة عمل ميني سينابون

السينابون رول من الحلوى الشهيرة التي يتم تحضيرها في جميع أنحاء العالم، وهو عبارة عن عجينة هشة محشوة بطبقة من القرفة المطحونة والسكر، وفي الغالب تكون قطع السينابون كبيرة الحجم

طريقة عمل مربى الكيوي

يعتبر الكيوي من ثمار الفاكهة اللذيذة المعروفة على المستوى العالمي، والتي تدخل في تحضير الكثير من أنواع الحلوى، والكيوي من الثمار الغنية بالفيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين ب1 وب2 وفيتامين

طريقة عمل مربى البرتقال

البرتقال هو ثمرة دائرية الشكل متوسطة الحجم وهي ذات لون برتقالي جميل، وتعتبر البرازيل الدولة الأولى في إنتاج البرتقال على المستوى العالمي، وللبرتقال فوائد عديدة فهو يساعد في القضاء على

طريقة عمل كيكة الكراميل

كيكة الكراميل صوص الكراميل هو أحد أنواع الصوص الشهيرة التي تتكون بشكل أساسي من السكر المحروق، ويتم إستخدام صوص الكراميل في تزيين الكثير من أنواع الحلوى الباردة والساخنة، وهو سهل

طريقة عمل كيك البرتقال بالليمون

كيك البرتقال بالليمون هي أحد أنواع الكيك اللذيذة الغنية بفيتامين سي نظرا لإحتوائها على كلا من البرتقال والليمون، وكيكة البرتقال بالليمون تعتبر سهلة التحضير ولا تتطلب وقتا كبيرا، كما أن

طريقة عمل كحك العيد

كحك العيد من الحلوى التي يتم تحضيرها دائما للإحتفال بعيد الفطر المبارك، وتحضير الكحك في العيد أحد العادات المعروفة لدى المصريين ويعود أصلها إلى العهد القديم، والكحك عبارة عن قطع

طريقة عمل سويسرول فاخر

سويسرول فاخر السويسرول هو أحد أنواع الحلوى الشهيرة التي يتم تحضيرها في جميع أنحاء العالم، ويتكون السويسرول من طبقة رقيقة من الكيك يتم حشوها بالمربى أو الكريمة ثم تغلق على

طريقة عمل تورتة الوايت فورست

تورتة الوايت فورست هي أحد أنواع الكيك الشهيرة والتي تتكون من عدة طبقات من كيك الفانيليا والتي يتم حشوها بالكريم شانتيه وقطع من الكريز ثم تغلف من الخارج بطبقة أخرى

طريقة عمل بينا كولادا ترايفل

بينا كولادا ترايفل وتعني كلمة بينا كولادا ( الأناناس المتوتر )، وهو أحد أنواع العصير الذي يتكون من خلط مشروب الأناناس مع لبن جوز الهند، ويعتبر البينا كولادا هو المشروب

طريقة عمل بنانا سبريد

بنانا سبريد هي أحد أنواع الحلوى الباردة سريعة التحضير والتي يعتمد تحضيرها بشكل أساسي على ثمار الموز والآيس كريم بنكهاته المختلفة، وهي من الحلوى التي يكثر تحضيرها في فصل الصيف

طريقة عمل بسكويت النشادر

بسكويت النشادر هو أحد انواع البسكويت التي يتم تحضيرها للإحتفال بعيد الفطر المبارك، وهو عبارة عن أصابع من البسكويت والتي يتم تحضيرها بإستخدام النشادر من ضمن مكوناتها الأساسية، وفي هذا

طريقة عمل بسكويت اللانكشير

بسكويت اللانكشير هو أحد الحلويات التي يتم تحضيرها في عيد الفطر المبارك، وهي عبارة عن طبقتين من البسكويت الهش وبينهما طبقة من المربى بأي نوع مفضل، وبسكويت اللانكشير يكون صغير

طريقة عمل باوند كيك بالبطاطا

باوند كيك بالبطاطا حيث أن البطاطا هي ثمرة كبيرة الحجم وهي ثمرة حلوة المذاق، ويعود أصلها إلى المناطق الإستوائية الأمريكية، وتحتوي البطاطا على فيتامين سي الذي يساعد في علاج الأنفلونزا

طريقة عمل آيس كريم بالبندق

البندق هو أحد أنواع المكسرات الشهيرة التي يتم إستخدامها في تحضير أكثر من نوع من الحلويات الشرقية والغربية، ويحتوي البندق على عنصر الأوميجا ثري الذي يمنع إنسداد الشرايين ويساعد على

طريقة عمل آيس كريم الفراولة

الفراولة هي أحد الفواكة المجببة لدى الكثيرين، وهي ثمرة صغيرة الحجم تتميز بلونها الأحمر الجذاب، وتحتوي ثمرة الفراولة على العديد من الأملاح والمعادن مثل الحديد والكالسيوم والفوسفور، كما أنها تحتوي

طريقة عمل المادلين

المادلين هو أحد أنواع الكيك الفرنسي الذي يتم تشكيله بإستخدام قوالب مخصصة له، وهو أحد أنواع الكيك الإسفنجي صغير الحجم ويتميز بشكله المميز وطعمه اللذيذ، وقد ظهر المادلين لأول مرة

طريقة عمل البيتي فور

البيتي فور هو أحد أنواع الحلويات ذات الأصل الفرنسي والتي تم تحضيرها لأول مرة في القرن الثامن عشر، وإسمها يعني ( الفرن الصغير )، ويتم تناول البيتي فور في العادة

طريقة عمل أكواب التيراميسو بالكريمة المخفوقة

التيراميسو حلوى إيطالية شهيرة وهي عبارة عن طبقات من بسكويت السافوايار أو أي نوع آخر من البسكوي السادة وعليها طبقة من الكريمة بنكهة القهوة الغنية، وهي من أسهل أنواع الحلويات

طريقة عمل موس زبدة الفول السوداني

موس زبدة الفول السوداني , الموس هو أحد أنواع الحلوى الباردة التي يتم تحضيرها في جميع أنحاء العالم، ويتميز الموس بقوامه الكريمي ونكهته الغنية، ويتم تحضير الموس بالعديد من النكهات

طريقة عمل موس الشوكولاتة بالنعناع

موس الشوكولاتة بالنعناع , الشوكولاتة هي واحدة من الحلوى المحببة لدى الغالبية العظمى من الناس، وتدخل الشوكولاتة في تحضير العديد من أنواع الحلوى، كما يتم إضافة العديد من الإضافات والنكهات

طريقة عمل مربى القرع العسلي

مربى القرع العسلي ويطلق على ثمرة القرع أيضا إسم ( اليقطين )، وهي ثمرة دائرية الشكل كبيرة الحجم ذات سطح مضلع من الخارج، وتتميز بلونها البرتقالي وقشرتها السميكة، ويتراوح وزن

طريقة عمل مربى البابايا

مربى البابايا , البابايا فاكهة إستوائية ذات لون أخضر من الخارج ومن الداخل لونها أصفر مائل للبرتقالي، وهي ذات مذاق وسط ما بين المانجو والشمام، وتسمى البابايا أيضا بالبباز أو

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الغنية

كيكة الشوكولاتة الغنية هناك الكثير والكثير من أنواع كيكة الشوكولاتة والتي يتم تحضيرها بطرق مختلفة ولكن النتيجة النهائية تكون مرضية في جميع الأحوال، فهناك كيكة الشوكولاتة بالكاكاو فقط وكيكة الشوكولاتة

طريقة عمل كب الكنافة

كب الكنافة , الكنافة هي أحد الحلويات الشرقية التي يتم تقديمها بكثرة في شهر رمضان المبارك ، وغالبا يتم تحضيرها في صينية وتقطع أو قد تكون مبرومة على شكل أصابع،

طريقة عمل فوندو الكيكة السائلة

كيكة الفوندو هي أحد أنواع الكيك الشهية والتي يتم تقديمها بشكل مقلوب وعند فتحها تخرج منها شوكولاتة ذائبة ، ويتم تقديم كيكة الفوندو ساخنة للإحتفاظ بالشوكولاتة الموجودة بداخلها في حالتها