التخطي إلى المحتوى
بنانا سبريد
بنانا سبريد

بنانا سبريد هي أحد أنواع الحلوى الباردة سريعة التحضير والتي يعتمد تحضيرها بشكل أساسي على ثمار الموز والآيس كريم بنكهاته المختلفة، وهي من الحلوى التي يكثر تحضيرها في فصل الصيف نظرا لكونها تساعد على الشعور بالترطيب والإنتعاش، وفي هذا الموضوع سوف نقوم بتحضير البنانا سبريد في المنزل وذلك من خلال الخطوات الآتية

مقادير بنانا سبريد :

  • ثمار موز
  • آيس كريم 3 نكهات مختلفة حسب الرغبة
  • 1 كوب كريمة حلويات
  • 3 ملعقة كبيرة كاكاو خام
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1/4 كوب بودرة كريم شانتيه
  • 1/2 كوب لبن حليب بارد
  • قطع كريز أحمر

طريقة عمل بنانا سبريد :

أولا: يتم قطع ثمار الموز من المنتصف بشكل طولي ثم توضع في جانبي طبق التقديم.

ثانيا: توضع 3 بولات من الآيس كريم في الطبق بين نصفي كل موزة.

ثالثا: تخفق بودرة الكريم شانتيه في إناء مع اللبن البارد بالمضرب الكهربائي حتى يتكون خليط سميك القوام.

رابعا: يوضع خليط الكريم شانتيه في كيس الحلواني وتزين به بولات الآيس كريم ثم توضع بعض من قطع الكريز على الكريم شانتيه.

خامسا: توضع كريمة الحلويات في إناء على نار متوسطة مع الكاكاو الخام وتقلب بشكل مستمر حتى يصبح الخليط ثقيلا ثم يرفع من على النار وتوضع عليه الزبدة مع الإستمرار في التقليب حتى تذوب الزبدة.

سادسا: يتم تزيين أطباق البانانا سبريد بصوص الشوكولاتة ثم تقدم.

شاركها |

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *